lunes, 25 de mayo de 2009

LOS ALGOS: "COMER BIEN"

¡Hemos de comer bien para poder crecer!

JUEGO: EL TREN DE LOS ALIMENTOS
















Objetivo: busca que los niños y las niñas conozcan las guías alimentarias a través del juego.
Metodología: Lúdica
Pueden jugar a improvisar disfraces de diferentes alimentos y luego hacen un sociodrama que los haga hablar sobre la importancia de los alimentos para su crecimiento y desarrollo. Por qué es bueno tener una alimentación sana, variada y equilibrada con los productos de su región.
Se les organiza el tren con material para reciclar, o como lo quieran hacer; los niños y las niñas se pueden subir al tren y juegan los alimentos que caracterizan cada vagón, luego eligen una comida saludable.
También pueden encontrar alimentos variados fuera del tren y pueden subirse a éste o llevar un alimento que ellos seleccionen y que sea de ese vagón.
Los niños y las niñas o pueden jugar al tren y en cada vagón van incluyendo los alimentos de cada grupo (pueden ser que los mismos niños asuman un papel de un alimento y se disfracen o simplemente se identifican con él), pueden hacer en plastilina los alimentos y los van echando al tren . Es ideal es que a través del juego los niños puedan identificar los grupos de alimentos y elegir una comida saludable y equilibrada.

CANCIÓN "CEPILLO LIMPIAME"




Viven en una cueva,

todos juntitos juntitos,

las muelas son las abuelas,

y los colmillos los hijos.






¡Ven! Cepillo limpiame,

no tardes en llegar,

con pasta y con agua,

que limpio voy a estar.




Vino Doña Piruleta,

con el señor caramelo,

para picarnos los dientes,

y que se caigan al suelo.




¡Ven cepillo limpiame,

no tardes en llegar,

con pasta y con agua,

que limpio voy a estar.

COCINA DIVERTIDA

PINCHITOS DE MANZANA CON JAMÓN

INGREDIENTES:

2 manzanas golden
8 lonchas de jamón serrano
1 yogur natural













ELABORACIÓN:
-Pela las manzanas, quítales el corazón y pártelas en cuadrados.
-Pon el yogur en un bol y sumerge los trozos de manzana.
-Extiende las lonchas de jamón sobre la mesa y córtalas por la mitad.
-Coloca el trocito de manzana con yogur sobre el jamón, envuélvelo, y sujétalo con un palillo.


PINCHOS DE FRUTAS


INGREDIENTES:

2 kiwis
4 plátanos
¼ kg de fresas
1 lata pequeña de piña (o piña natural)
2 manzanas
2 melocotones
1 bote pequeño de nata montada
1 bote pequeño de mermelada (la que más te guste)
1 bote pequeño de leche condensada
10 cucharadas pequeñas de azúcar
16 palillos



ELABORACIÓN:

-Lava y pela las frutas. Córtalas en trocitos.
-Pincha en cada palillo varios trozos de frutas distintas.
-Pon en un platito la leche condensada; en otro, el azúcar; en otro, la mermelada y en el último, la nata.
-Coloca los platitos en el centro de la mesa, para que cada uno moje su pincho en el que más le guste.


BROCHETAS DE OTOÑO

INGREDIENTES:

2 rebanadas de bizcocho
8 uvas blancas
8 uvas negras
queso de cabra
100 g de emental
4 palillos para brochetas




ELABORACIÓN:

-Corta cada rebanada de bizcocho en cuatro daditos. Corta el queso de cabra en cuatro trozos.
-Haz lo mismo con el otro queso.
-Lava las uvas.
-Pincha en cada palillo, en este orden: una uva blanca, un trozo de queso, un dadito de bizcocho, una uva negra, un trozo de queso de cabra, un dadito de bizcocho, una uva blanca, un trozo del otro queso y una uva negra.



PALITOS DE QUESO

INGREDIENTES:

240 gr de harina
120 gr de queso gruyere rallado
120 gr de mantequilla derretida
4 tarrinas de queso fresco
una yema de huevo
una pizca de sal

















ELABORACIÓN:

-En un cuenco grande, mezcla los petit suisses, la harina, la mantequilla, el queso y la sal hasta obtener una masa sin grumos. Mételo en la nevera media hora.
-Espolvorea con un poco de harina la mesa y el rodillo. Extiende la masa con el rodillo hasta que tenga 3mm de grosor.
-Pon papel aluminio en la bandeja del horno. Corta la pasta en forma de palitos y colócalos sobre la bandeja. Píntalos con la yema batida y un pincel.
-Con la ayuda de un adulto, precalienta el horno a 180 ºC. Cuando esté caliente, mete la bandeja 18 minutos y ¡listos para comer!

martes, 19 de mayo de 2009

CoMeR FrUtA y VeRdUrA es DiVeR!!


Una manera divertida de conocer y familiarizarse con las frutas y las verduras en forma de canción...